春田本店限定with月曜麺

こんばんは、
・・・・・・・、
・・・・・・・・眠くって挨拶の一行が思い浮かばない平店員「Z」です。

まずは今日のまかないから、
一見普通の、
P1130048.jpg
「汁なし ニボシ背脂」

そして、例のチャーシューもこっそりとのってます。

いまいちニボシの効きが弱かったですが・・・・・、
これは大将のちょっとしたお遊び・・・・、

昨日予告した明日の限定はこれではなく・・・・・・。




P1130054.jpg
パワーアップさせた「煮干し背脂」

P1130052.jpg
煮干しを入れすぎた「エグエグかえし」

そして今回が初お目見えだと思う、
P1130051.jpg
煮過ぎてカンピョウのような食感になった「超煮干しメンマ」
(なんか、いつかのボサメンマみたいな・・・・・。)

そして、写真はないけど「モモチャー」

これらのタレントたちを集めた、
3年ぶり(大将の記憶による)に復活させた限定はこれだ。
P1130050.jpg

P1130049.jpg
「背脂チャッチャラーメン2013 月曜ピロピロ麺Ver.」 ¥750
春田本店のみ、売り切れ御免の提供です、
「煮干し」ようけ使った割にはあんまりたくさんない・・・・・、原価高っ。




もちろんいつものメニューも「月曜麺」あります。
PC030054.jpg

月曜麺、無くなり次第、「背脂チャッチャラーメン」も、通常麺となります、ぜひお早めに。

明日、いや日付変わって今日、どうも雨予報みたいですけど・・・、お待ちしております。



最後に、この限定ラーメンを試食して、大将のつぶやいたヒトコトを、
「燕三条超えたな・・・・・。」
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コメント

非公開コメント

No title

早速並びましたよ~。

想像よりずっとマイルド。
美味かった~。満足の一杯、ごちそうさまでした!

No title

とある師匠からご指摘を受けたんですが・・・
自分が思ったよりずっとエグいそうで。

ん~、わからんToT 風邪のせいです。

Re

凡庸さん

ありがとうございました、
ひとそれぞれ、いろんな感じ方があっていいと思います、
ぜひ、伊福亭でも「ニボシ」挑戦してみてください。

わざわざ昨日、姿を見せてくれた次男君、おめでとうございます。
ありがとうございました、次は孫ですかね。そんなに遠い話じゃなさそうですか?

プロフィール

平店員「Z」

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丸和組、永遠の若い衆、平店員「Z」の
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春田本店
中川区春田1-150-1
052-431-6741
毎週火曜・第3月曜定休
11:00~15:00


尾頭橋店
中川区尾頭橋1-3-8一光ハイツ
052-323-1757
毎週火曜・第3月曜定休
11:00~14:00
18:00~21:00
(中央競馬開催日はランチ15:00まで)


弥富店
弥富市五明町内川平465-1
0567-67-5133
毎週火曜・第3月曜定休
11:30~14:30
18:00~21:00
(土日祝は11:00から)
(LO15分前)


名駅西店
中村区亀島2-11-1日興ビル1F
052‐452‐1408
毎週火曜・第3月曜定休
11:00~14:00
17:30~21:00


各務原分店
岐阜県各務原市那加石山町1丁目130
0583‐83‐5058
毎週月曜日定休
11:00~14:00
18:00~21:00


丸和米穀店
中川区春田1-150-1
052-431-6741
毎週火曜・第3月曜定休
9:00~19:00
(祝日は~15:00)

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